泼辣夫郎的小饭馆 泼辣夫郎的小饭馆 第266章
作者：思风林
这豆腐很是软嫩，放入口中先是香麻的滋味，然后是豆腐的滑嫩，肉的香味还有辣味。
谷堂衿觉得用筷子吃得并不太爽快，他找了一个勺子，挖起一勺子带着肉末的豆腐放入口中。
嗯，是牛肉末。
牛肉香酥，豆腐爽滑。
香麻烫辣！
“我怎么没想起来用勺子吃？”季榕夏眼前一亮。
闻言谷堂衿挖了一勺子麻婆豆腐放到季榕夏嘴边，季榕夏低头吃了。
季榕夏：“嗯，下次我也用勺子吃，这样不用担心夹坏豆腐，还能吃到好多肉末，好香啊。”
谷堂衿又去尝那猪肉末做的麻婆豆腐。
滋味也不错，但跟牛肉差别不小，不过猪肉末跟豆腐也很配。
“好吃，这个新菜可以摆出去卖。”谷堂衿肯定道。
季榕夏接过谷堂衿手中的勺子，挖了一勺猪肉末做的麻婆豆腐啊呜一口吃了：“我也觉得不错。这菜明日卖吧，今日我没准备多少嫩豆腐。”
“多少钱一份？”谷堂衿问道。
季榕夏想了想说：“三十文吧，用它来替换红烧肉。”
他们家的红烧肉还是三十文一份，实惠又好吃。
这个麻婆豆腐又香又下饭，可以替换红烧肉！
谷堂衿：“好。”
他去写了一个新的菜牌，等待明日换上。
第191章 麻婆豆腐（三）……
今日食肆开门后, 居星腾和闻高歌大吃了一顿。
俩人今日下了力气干活，再加上他们到底年少，消化得快一些, 如今早就饿得前胸贴后背了。
这饭菜吃得自然是格外香甜。
饶康贤虽然还是觉得饭菜好吃, 但已经有些吃不动了，昨日吃的太多还没有来得及消化。
他不无羡慕地看向自家小徒弟：“还是年少好呀，吃东西也能放开了吃。不像是我，想吃却又吃不下了。”
“可不仅仅是因为我俩年轻, 我俩今日还干活了呢！”居星腾吃了一口口水鸡, 笑眯眯地说。
闻高歌也应和道：“今日我们去了谷秀才的庄子上帮着搬了砖头。谷秀才和夏哥儿的庄子建的可好了, 不仅挖了池塘, 建了庭院。里面的田地, 也很是开阔，各处宅院设计得井然有序。庄子依山而建浑然天成，不亲眼瞧瞧, 都不知道谷秀才和夏哥儿在其中费了多少心力。”
听闻高歌说了那么多, 饶康贤也来了兴趣。
“不知我们能不能也去看看？若是那里不让外人进, 我们也能去帮着干点活。”饶康贤说道。
居星腾一听这话就笑了：“我的师父哟, 您过去的话。谷秀才真能让你干活, 你不怕别人戳他脊梁骨啊？”
饶康贤瞪了他一眼：“说什么呢？当我也想要去帮着搬砖？”
“我可以帮着提字啊。他们庄子上总要挂些牌匾吧，我的字怎么说也能拿得出手。”
居星腾一听, 嘿, 还真挺有道理。
别说师父这脑子转得是挺快啊！
比他和闻高歌只知道闷头下力气，不知道高明多少呢。
有个老夫子闻言摸了摸自己的胡子说道：“这么说的话我也可以去，我可以帮着画花样。”
“哎，我也想去若是他们要剪个窗纸，我可以剪, 我剪的福字和��字，那是一绝！”
“那我还会雕刻呢，我也去！”
……
几人说的热火朝天，等到食肆关门，他们就登门拜访去问问谷堂衿和季榕夏能否如此。
季榕夏和谷堂衿听后哭笑不得。这年头为了满足一下好奇心，饶山长几人可真是不容易。
谷堂衿嘴角一抽，说道：“我们这庄子本来不该让外人进去乱看的，不过既然饶山长和几位老先生愿意过去干活，那去也无妨，只是近来我在庄子上的杂活有许多，不能带着几位逛。还请见谅。”
“我们几个老头就是想着瞧一眼，哪有什么见谅不见谅的话，我们不给你们添乱就算好的。”饶康贤摆摆手说道。
等送走这几人季榕夏叉腰说道：“一个个都主动来给咱们干活，唉，咱们庄子的魅力可真大。”
一旁的沈四娘和珍哥儿也是忍不住笑。
以前他们老是觉得读书人高不可攀，现在见多了这读书人，倒是觉得大多数读书人跟他们也没什么区别，也是爱笑爱玩的。
沈四娘开口道：“夏哥儿。我俩还想问呢，今年冬，你们庄子上的田里还打不打算种些东西？要是需要到田里帮忙，我俩也能去干活。”
“不用，用不着你们。那儿帮工那么多，真要是想种些粮食，我也不必让你们动手呀，你们只管在食肆里好好干活便是了。”季榕夏赶紧摇头。
“不说这些，先吃饭吧，今天有道新菜，你们尝尝好不好吃！嗯，可惜了爹娘晌午不在家中吃饭。不然也能尝尝，晚上我再做一些给爹娘吃吧！”
季榕夏将早晨剩下的，猪肉末做的麻婆豆腐加热后，端了上来。
两人就见那豆腐红红的。
沈四娘便笑着说：“闻着好辣呀。”
沈四娘和珍哥儿如今都是爱吃辣的，见到这菜红彤彤的，不由得口齿生津。珍哥儿用筷子夹起了一块豆腐，那豆腐被热过两次还没有碎掉，足以见得烹饪时很小心。
等豆腐放入口中，豆腐依旧嫩滑香辣，汤汁的味道已经渗透到了豆腐里面，非常的入味。
一口下去再配上一口饭，实在是舒坦的很，冬日里吃一口辣乎乎的东西，身子都跟着热了起来。
珍哥儿很喜欢这豆腐鲜嫩麻烫的滋味。
沈四娘却更喜欢吃里面的肉末，这肉末提前炒过，做得香酥香酥的，吃着比豆腐香多了。
见状，季榕夏更加确定这道菜放到食肆中卖，定然会有不少人喜欢。
下午饶康贤等人果真去了山头那边。
谷堂衿让机灵的林冬山带着他们，给他们安排点轻省的活。
不过他很快就发现，他还真是小看饶山长他们了。
饶山长在木板上题字能做到一气呵成入木三分。季木匠可算是拉到‘壮丁’了，拿了不少木板让饶康贤写字。
旁的几个夫子有的人会剪窗纸，有的会雕刻……这么一看还真就闻高歌和居星腾需要卖力气。
闻高歌和居星腾：“。”
还好还有平哥儿陪着他们。
俩人轮流搬砖，不搬砖的人就抱着平哥儿看风景。
从此处往下看，能将山下的美景尽收眼底。
虽说冬日花草树木枯败，显得有几分寂寥，但也有一分天高云淡苍凉辽远的美在。
居星腾一边搬砖一边心想：唉，自己也能题字啊，可惜有师父在，他那字就实在入不得人眼了，还不如谷堂衿自己写呢。
这么一爬山一忙活，到了晚上去食肆吃饭的时候，饶康贤胃口大开。
他只觉得自己宝刀未老，一口气吃两碗饭不费劲。
他爽快地说道：“明日我还要去庄子上干活。”
王夫子说：“我也去，今日我才刚刚上手，庄子上有个玉雕师，手艺极好，我那点雕刻的本事在人家面前是差远了，不过打下手还是足够了。”
刘夫子也说：“那我也不能落下，庄子上有不少红纸，我正好帮其剪成剪纸，庄子上梁、祭拜还有最后庆贺的时候都能用上，过年也能贴。”
“我的花样还没画完呢，明日自然还要去。”另一个老夫子说道。
居星腾在心里默默应和，明日我也去……搬砖！
没有一技傍身，只能卖力气了！
平哥儿听不到居星腾的心声，他的小手拉了拉居星腾的衣角，眼巴巴地说：“小叔，咱们也去吧，那里好大啊，爬山好玩。”
居星腾闻言立刻顺杆往上爬：“咳咳，既然如此那闻兄，明个咱们也继续去吧。”
这个时候他还不忘捞同样没有一技傍身的兄弟一把。
闻高歌矜持地点点头：“那明日咱们一起去吧。”
好兄弟啊！
居星腾和闻高歌对视一眼，俩人的友谊悄悄升华了。
食肆忙活完，谷堂衿到了灶屋帮季榕夏收拾残局，顺便将饶山长等人今日多卖力干活的事说了。
“他们明日还要去？我真不懂了，干活还干上瘾了？”季榕夏一边收拾冰箱一边疑惑地说。
“怕是当游玩了，反正他们没添乱，还真帮着干活了，喜欢来便来吧。”谷堂衿无奈摇头。
季榕夏：“说得对，还是咱们占便宜了，白得了那么多劳力。只是要让他们干活的时候小心些，别伤到自己。”
“放心，我让林冬山帮我盯着呢。”谷堂衿回道。
两人说着话，很快就将灶屋给收拾干净了。
今晚季榕夏单独炒了一盘子麻婆豆腐给爹娘尝。
姚田兰和谷春财都爱吃这豆腐，滑嫩好吃不费牙，俩人上了年纪，牙口都一般，这菜算是合了他们口味。
季榕夏也跟着吃了不少，谷堂衿倒是没动这麻婆豆腐，他如今比刚开始能吃辣一些了，但让他常常吃也不成，今早已经吃过了，这晌午和晚上他都没有再去吃这麻婆豆腐。
“这是打算放到食肆中卖的？”谷春财问道。
“对，三十文一盘，用来隔几天替换红烧肉的菜牌。”季榕夏说道。
谷春财又吃了一勺子麻婆豆腐：“就夏哥儿你这手艺，三十文一盘，这菜卖得便宜了。”
季榕夏耸了耸肩：“食肆总要有些实惠的菜。”
“这菜为何叫麻婆豆腐？”姚田兰好奇道。
季榕夏随口说：“在书中见到的，说是一个称作麻婆的人做出的这种热豆腐。我多加了点辣椒味道还挺好的。”
姚田兰点头：“那这人真是心思灵巧。”