泼辣夫郎的小饭馆 泼辣夫郎的小饭馆 第168章

　　只是他的勺子一将双皮奶破开，他就知道这双皮奶做得极好。

　　奶皮厚实香浓，内里滑嫩。

　　放入口中，果然同他想的一般，奶香十足，滑嫩香甜。

　　晁良哲吃得忍不住眯起了眼。

　　见其吃得如此香甜，裴时佐恶狠狠地咬了一口白面馒头。

　　【叮，感应到一位食客的真心感激。】

　　【任务奖励：牛奶、鸡蛋、糖各一百斤。】

　　“又来一个。”季榕夏感觉这个任务好像不太难。

　　季榕夏干劲十足，之后两日，季榕夏先后完成了甜藕粉、红焖羊肉、麻团、炒红果、红糖冰粉、栗子炖鸡、清炖鸡汤、汆鱼丸。

　　是夜。

　　季榕夏仔细盘算了一遍，说道：“算上还需要等待发酵的虾酱炒鸡蛋和肉末酸豆角拌面，还差两道菜。”

　　“不过这两样都需要时间，我不能真压着任务时限完成任务。万一这两样发酵不好，或是我做的饭菜食客吃了之后不喜欢呢？那我的任务不就完不成了。”

　　谷堂衿听着，推测夏哥儿说的这种事几乎不会发生。

　　夏哥儿似乎还不太清楚自己的厨艺多么高超，人记忆中的味道，本来就是有些模糊的，甚至因为这份模糊，记忆中的滋味会比那时真吃到的滋味还好。

　　而夏哥儿的厨艺是真的能够将饭菜做得更好吃，恰恰应和了食客记忆中美化后的味道！

　　季榕夏：“最后这四道菜，我准备还是从自家人下手。明日我回季家一趟，问问爹娘想吃什么。”

　　谷堂衿应道：“好，正好可以同爹娘他们说咱们买山头的事，还是我同你一起过去吧，明日顺便能带你去瞧瞧我看上的三处山头，你选一处，咱们买下来。”

　　“那三处山头就都在三百五十两左右，这么算，咱们留下的银钱肯定是够使了。”

　　“买下来之后咱们就能画庄子的图纸。”

　　“嗯！你跑了那么多天，人都晒黑了点，可算是能买山头了。”季榕夏喜上眉梢。

　　辛苦的事，爹和堂衿已经都干完了，他只需要去看看，选一个自己喜欢的。

　　想一想，季榕夏心里就跟吃了蜜似的甜。

　　不！应该说比吃了蜜还甜。

　　季榕夏微微仰头，摆着手指说道：“我想盖一个冰窖，准备存冰，这样明年咱们做酥山就不用避着人了。还有庄子上的灶屋一定要大，若是我想研究什么新鲜吃食也方便。还要盖些咱们住的房屋，还要有井……”

　　光是想想就美啊。

　　谷堂衿拿起纸笔将季榕夏所说的都记下来。

　　季榕夏今日读书时脸上都带着笑。

　　进入系统空间时，季榕夏的心情也是好得很。

　　厨神系统不太理解：“宿主你庄子还没有影子，你为什么这么高兴？”

　　季榕夏叉腰说道：“就是现在什么都没有，都在脑子里才高兴呢。”

　　厨神系统作为系统不太理解这种感情，但它说道：“等宿主庄子建成，我会给宿主送礼物的。”

　　季榕夏笑说：“那我就更高兴了，不仅有庄子用，还有礼物拿！”

　　“对了，等咱们辣酱作坊开起来，跟邬家关系更紧密些，我们就能托邬家人帮忙，去找一找有没有能量石，到时候给小师傅你充能。”季榕夏说道。

　　厨神系统电子音中带着愉悦：“好的，宿主！”

　　很好，现在季榕夏的欢快情绪，成功传染给厨神系统了。

　　“开始做新任务吗？”厨神系统问道。

　　季榕夏撸起袖子兴致勃勃地说道：“开始！”

　　荤汤任务完成后，季榕夏一直没做新任务，他先是把洗淀粉的知识笔记，默写了一遍给谷堂衿看，然后又重复练习了几遍熬煮荤汤。

　　现在终于能做新任务了。

　　季榕夏：“这次我想学一学做甜汤。”

　　厨神系统：“好的。”

　　【宿主已选择烹饪模块。】

　　【叮，烹饪模块初级任务：制作十种经典甜汤。（附示范教学视频）】

　　【任务要求：学习甜汤制作，并制作花生甜汤、绿豆汤、莲子百合甜汤、椰汁马蹄爽、酒酿圆子、小吊梨汤、牛奶杏仁露、桃胶雪燕甜汤、红豆西米汤、红豆芋圆甜汤，达到系统标准即可。】

　　【任务奖励：所制作的甜汤食材各一百斤、甜汤大全一册。】

　　季榕夏好奇地打开示范教学视频，他想要看看这次系统会教他什么。

　　除了任务中提到的汤的做法，甜汤的教学视频还介绍了甜汤常用的水果和药材，还有常用的配料如何制作与搭配。

　　比如西米怎么熬煮、芋圆怎么制作等等。

　　季榕夏这一次感觉自己全都看懂了。

　　“开始吧。”季榕夏记好了笔记，就弹射站起身，撸起袖子走向灶台。

　　灶台上已经放好了花生和芋头。

　　第一道甜汤是花生汤。

　　花生米倒入开水浸泡后去皮。

　　锅中放入花生冰糖炖煮，最后放入牛奶即可。

　　还可以根据喜好加入压成泥的香芋。

　　甜的煮花生，季榕夏还没吃过。

　　他煮了一锅不放芋头的花生汤，又煮了一锅放入芋头的花生汤都尝了尝。

　　这传统不放芋头的花生汤更加清爽，甜甜的花生仁没有炒花生和炸花生那么油腻，吃起来很爽口。

　　加入芋头的花生汤里，牛奶、花生和芋头的味道融合得很好，口感比较浓醇。

　　两种口味各有千秋，味道极好！

　　若说这花生汤已经让季榕夏很惊艳了。

　　绿豆汤就更是让人惊讶了，绿豆汤竟然有那么多不同的做法，不仅有能够加海带的做法，还有加薄荷水的配方。

　　季榕夏：“我还以为绿豆汤就是直接煮绿豆。”

　　绿豆汤里海带的味道竟然一点都不腥，口感顺滑，在沙沙的绿豆之间让口感更佳丰富了！

　　季榕夏沉迷于各种甜汤。

　　一不小心就用了两个半时辰，把所有的甜汤都做完了！

　　【叮，制作十种经典甜汤，已完成。】

　　【任务奖励，已发放。】

　　季榕夏伸了个大大的懒腰：“明日食肆可以换甜汤来卖。”

　　“荤汤的食材都要新鲜的才好，甜汤的食材倒是基本都能提前囤一些放着。”季榕夏摸着下巴说，“食材能储存的话，食肆完全能长期挂一种甜汤搭配着荤汤来卖。”

　　季榕夏这么想，第二天就这么干了，就先做花生汤。

　　他们如今做豆沙奶卷，每天都会剩下许多乳清。

　　乳清也不好浪费，季榕夏这些天都是做馒头的时候放一些。

　　现在可以搭配一些牛奶做花生汤。

　　怕难喝季榕夏准备先煮一锅试试味道。

　　花生想要煮得香糯，起码要用砂锅煮一个半时辰，季榕夏在和谷堂衿处理食材前就把花生煮上了，等到他们一家吃完了早食，这花生汤才煮好。

　　“别的不说这汤是真的废柴火。”姚田兰笑道。

　　季榕夏点头：“的确有些。”

　　他将花生汤分成了三份。

　　一份是加了乳清的花生汤，一份则是只加了牛奶的花生汤，最后一份是加了牛奶和香芋泥的花生汤。

　　乳清尝起来有一点点酸，还有些奶香，因此放了乳清的甜汤，季榕夏多放了点糖。

　　“爹娘你们都尝尝。”季榕夏招呼爹娘盛汤喝。

　　他自己盛了一碗加了乳清的花生汤。

　　甜味中和掉了那淡淡的酸味，汤水依旧称得上清爽。花生已经煮糯了，吃起来香喷喷软绵绵的。

　　“恩，是好喝的，那就可以挂出去卖了。”季榕夏说着把自己手里那碗花生汤，递给谷堂衿让他尝尝。

　　谷堂衿接过去尝了一勺：“味道是不差。你想要卖多少钱一碗？”

　　季榕夏想了想说道：“六文钱一碗吧。”

　　这汤水做起来简单，就是比较耗时，卖六文钱一碗，他们也是有的赚的。

　　“好。”谷堂衿喝了几口汤水，便去写了新的菜牌和告示，将今日又有新汤水的事告知大伙。

　　贴完告示谷堂衿就回了后院跟夏哥儿一块收拾东西，准备去季家一趟。

　　清赤县码头。

　　咸飞语等人正在等船出发。

　　他们已经拖延了太久，今日必须要回乐晋府了，至于他们租下的宅子被他们高价转租给了一位老饕。

　　裴时佐正在船舱中等着，突然听到了外头船工的议论。

　　“厨仙食肆又出新汤了，才六文钱一碗呢，要不是咱们得出船，我真想去喝。”

　　“又有新汤？！你听谁说的啊？”

　　“咱们头儿说的，他从扛活的力工那里听到的，那力工是从关大郎那里听来的，关大郎就住在厨仙食肆旁边，消息还能有假？”

　　“哎呀，可惜了，可惜了，咱们得出船啊，不然哪来的银钱去厨仙食肆吃饭。”

　　“可不是这个道理。”

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